不多时，方啸宇忽然发现孙怀宗苦着脸从远处迎面走来。方啸宇打招呼道：“孙总管，什么事这么不高兴。”孙怀宗道：“少爷我可找到你了，出大事了。”“什么事？是程家对我们出手了？”方啸宇现在就怕听到这个消息。孙怀宗摇摇头：“不是的，是咱们的菠菜，几十万公斤一点没卖出去，再这么下去就全烂了。”

方啸宇听了一惊，本来他满以为正好赶上春季蔬菜稀少的时候这批菠菜能够大卖的。结果他却小看了人们的顽固心里，居然没人敢尝试。也是方啸宇最近太顺利了，忽视了这个方面。

以前的做的东西都比较容易接受，兰芳糖和百里香酒只能算是在原有产品上改进，人们自然容易接受。玻璃和香皂的好处则是可以切身感受到的。蔬菜则不同，毕竟人们对入口的东西肯定会更加谨慎的，而菠菜在卖相上又没有太多出奇的地方。

方啸宇沉着脸思考半天道：“让人把菜都拉回来，告诉种菜的村民这些菜我全买下了。”孙怀宗大急道：“少爷，这些菜也要不少钱的，而且我们自己又吃不掉，全都烂掉了怎么办？”方啸宇道：“放心吧，你什么时候看见我让钱打过水漂。等把菜拉回来你组织人把菜晒干，储存起来，注意好防潮，我自有用处。”

孙怀宗不解道：“晒干有什么用？”方啸宇笑道：“晒干了菜就不会腐烂，吃的时候用水泡一下一样吃，味道也不会差太多。”

孙怀宗眼前一亮，这倒是个长期储存的好办法，他立刻去安排了。看着孙怀宗远去的背影，方啸宇自言自语道：“看来我需要自己开个饭店了，要不然不光新蔬菜推广不出去，连那些已经可以制造的酱油、醋一类的新调料也卖不出去。”

接下来的一个月方啸宇非常忙，他让大伯帮忙找一家想要出售的酒楼，此外还从二爷爷那里软磨硬泡的低价买下了整座罗云山。有了罗云山这块地盘，就有了建造水泥厂甚至是炼钢厂的可能。

方啸宇准备通过夏家的奴隶坊继续买进一批奴隶，只要稍加训练就能变成很好的工人，此外小风的研究方向也向水泥制造和炼钢方向倾斜，争取早日研究出足够好的技术，尤其是钢铁冶炼技术，这是最为急需的。

现在方啸宇的武器工坊用的都是从夏家购买的钢材，这些钢材都是夏家用兰芳帝国传统的灌钢法制造，不但硬度与韧性欠佳，产量也低，这也是造成兰芳帝国武器成本偏高的一个方面。成本还是小事，主要是由于钢材强度不足造成枪械不耐用，兰亭一型步枪只打上一千发子弹，膛线就会磨损严重，不堪使用，这对部队持续作战能力有相当的影响。

方啸宇打算让小风在以后的研究中偏向一下合金钢，这样他就可以利用罗云山中的锰铁矿炼制出强度更高的锰钢。除了锰钢方啸宇也很关注其他钢材，钨钢，镍钢，钛钢等特种钢材方啸宇都想试着炼制，这些材料对即将到来的大工业时代是相当重要的。

随着夏家生产的各种手工机床的到来，工坊的效率提高了很多。方啸宇则偷偷留起了一套机床充实了小风的重工业设备库。利用这套设备，方啸宇一口气制造了三套水轮驱动的千吨级水压机，用于制造定装子弹的金属外壳。